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먹방이야기23

태진아 우유콜라김치라면 레시피 후기 어제 가장 핫한 키워드가 태진아 우유 콜라 김치라면이 아니었나 싶어요~ 미우새는 왠만하면 꼭 챙겨보는데 어제는 시간이 안돼 못봤거든요. 남편이 오후에 카톡으로 사진을 보내주더라고요 지금 난리났다고 우리도 오늘 해먹자고 하십니다. 어제 허리가 너무 아파서 서서 요리하는게 쉽지 않았는데 남편이 퇴근 후에 직접 해주신다니 바로 콜!!했습니다. 재료 : 우유,콜라,김치,라면 1. 우유를 넣고 끓여줍니다. (물은 넣지 않습니다.) 2. 다른 냄비에 콜라도 끓여줍니다. 끓은 콜라는 김이 빠질때까지 기다리라고 하네요. 우유는 타지 않게 저어주는게 좋은듯해요 3. 우유가 끓으면 라면과 김치를 넣고 라면스프도 넣어줍니다. 저희는 라면 4개를 끓였는데 스프 2개를 넣었어요 5. 라면을 다 끓인 후에 먹기 직전 식은 콜라를.. 2018. 3. 6.
참치 김치 볶음밥 맛있게 만드는 방법 혼밥 메뉴로 강추하는 참치 김치 볶음밥! 저도 만들어 봤어요. 전에 백선생님이 알려주신 레시피대로 간단하게 만들었는데 조리도 간편하고 맛도 전에 마음대로 해먹었던 것보다 훨씬 업그레이드 되어서 만족도 최고 였습니다. 그래서 자주 해먹는 음식 중 손꼽히는 메뉴예요 재료 : 참치, 김치, 식용유, 간 마늘 1스푼, 파, 고춧가루, 설탕, 간장 2스푼, 밥한공기 김치를 먼저 잘게 썰어 준비합니다. 후라이팬에 기름을 두르고 참치를 먼저 볶아줍니다. 간 마늘 1스푼으로 비린맛을 잡아줍니다. 파도 넣고 함께 볶아요 볶아~♬ 준비해두었던 김치도 넣고 고춧가루도 살짝 넣어주세요 설탕도 살짝 넣으면 감칠맛이 상승한다고 하네요 간장도 넣고 후라이팬 바닥에 물기가 없어지면 불을 끄고 밥을 넣습니다. 밥을 잘 비빈 후에 불을.. 2018. 3. 2.
휴일에는 간단한 분식으로 점심 때우기 또다시 연휴가 찾아 왔습니다. 저희 남편은 이런 샌드위치 데이에는 꼭 연휴로 쉬라는 회사의 배려로 오늘부터 일요일까지 쭉 쉬게 되었네요 쉬는것은 좋긴하지만 삼시세끼를 다 챙겨줘야하는 주부로서는 썩,,,즐겁지만은 않더라구요. 일단 아침은 챙겨주고 휴일에도 늦잠을 안자는 저희 식구들은 아침, 점심, 저녁을 꼭 챙겨 먹는 편이거든요 일단 아침은 챙겨주고 점심은 집앞에 있는 분식집으로 GO!GO! 다행히 아파트 정문 앞에 맛있는 분식집이 있어서 이런날 특히 자주 애용하고 있습니다. 맛있는 김밥부터 라면, 돈까스, 떡볶이, 오뎅, 디저트로 붕어빵까지 먹을 수 있어서 푸짐하고 저렴하게 먹고 올 수 있어서 너무 좋더라고요. 김밥은 아이들이 좋아하는 치즈김밥 제가 좋아하는 땡초김밥으로 주문했어요 땡초 김밥에는 청양고추.. 2018. 3. 1.
닭다리 닭봉 오븐구이 쉬워요 저희 가족이 정말 좋아하는 음식 메뉴 중에서 간단하고 손쉽게 자주 해먹는 요리가 오븐을 활용한 닭다리와 닭봉구이입니다. 오븐이 없을때는 상상도 못했었지만 오븐이 생기니 정말 간편하게 뚝딱 만들어 먹을 수 있더라고요. 치킨 한마리를 시켜도 뻑뻑한 가슴살은 먹지않는 아들내미들,,,,다리와 날개만 인기 폭발이지요. 그래서 닭다리와 닭봉만 사다가 집에서 오븐에 구워 봤어요. ▶ 재료 : 닭다리1봉지, 닭봉1봉지, 소금, 후추, 우유 먼저 닭은 우유에 30분 정도 담가둡니다. 그러면 잡내도 제거되고 살도 부드러워진답니다. 그 후에 저는 소금이랑 후추를 넣고 버무려주었어요. 저희 집 남자들이 워낙에 대식가이다보니 한번 할때마다 양이 어마어마 하답니다. 그래서 오븐에 구울때도 시간이 좀 많이 소요 되더라구요 200도.. 2018. 2. 8.