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먹방이야기23

건강주스 먹기시작 40대 중반에 들어서니 몸이 여기저기 이상신호를 보내네요. 최근에 주위에서 하두 좋다는 소리를 들어서 저도 까주스를 먹기 시작했습니다. 양배추, 당근, 사과를 믹서기에 갈아서 아침에 일어나면 한잔씩 먹고 있습니다. 착즙한게 아니라 건더기가 너무 걸리적 거리는게 흠이라면 흠이지만 맛은 생각보다 괜찮아요. 사과가 들어가서그런지 달콤하니 맛있더라고요. 이거 먹으면 몸속에 독소가 싹~배출이 된다고하니 기대가 됩니다. 다만 게으른 제가 꾸준히 끊이지 않고 해먹을 수 있을지 고게 자신없네요. 2024. 4. 21.
닭발 삶는법 닭발 칼로리 국물닭발 레시피 팁 통뼈 닭발 삶는법, 닭발 효능, 칼로리 국물닭발 레시피 팁!! 요즘 스트레스를 너무 많이 받다보니 통뼈닭발이 너무너무 생각이 나더라고요. 닭발을 한참 뜯다보면 그날의 스트레스가 해소되는 기분입니다. 전문점에서 배달 시켜 먹는 닭발은 양도 적고 가격도 저렴한 편이 아니기 때문에 이번에 직접 닭발을 해먹고자 냉동 닭발을 주문했습니다. 닭발을 먹기전에 우선 닭발의 효능에 알아보도록 하겠습니다. ◈ 닭발 효능 닭발은 탄수화물이 적으면서도 콜라겐이 함유되어, 다이어트 및 피부 노화방지에 도움을 줍니다. 또한 콘드로이친 성분이 함유되어, 퇴행성 관절염에 효과가 있다고 합니다. DHA와 EPA 등 불포화지방산이 함유되어 있어 성장발육은 물론 두뇌계발을 도와주어, 어린이와 청소년에게도 좋은 음식입니다. 닭발에 함유되어.. 2020. 4. 8.
봄철 주꾸미 볶음 만드는 법 (feat. 남편) 봄철 주꾸미 볶음 만드는 법 (feat. 남편) 3월에서 5월이면 맛봐야 하는 주꾸미~저희 집도 얼마 전에 주꾸미 구입해서 배 터지게 먹었습니다. 남편이 솜씨 발휘를 해주셔서 매콤하고 맛있는 주꾸미 볶음을 맛볼 수 있었습니다. 통통하고 쫄깃쫄깃하니 먹어도 먹어도 질리지가 않아요. 재료 : 주꾸미, 당근, 양파, 파, 마늘 양념장 : 고추장, 고춧가루, 매실, 설탕 ,생강가루 남편이 알이 꽌 찬 주꾸미들로 잘 골라서 구입해왔더라고요. 알이 터지지 않도록 잘 손질했어요. 그리고 끓는 물에 한번 데쳐 줍니다. 봄철 주꾸미는 피로회복에 좋고 타우린도 풍부하여 영양만점입니다. 2018/04/03 - [건강이야기] - 주꾸미 효능 손질법 알아보아요! 재료는 집에 있는 야채들 전부 투척! 양파, 당근, 고추 이거밖에.. 2020. 3. 24.
부추 오징어 김치전 간단히 만들기 부추 오징어 김치전 간단히 만들기 지난번에 비가 오는 날 퇴근 후 부추 오징어 김치전은 만들어 봤습니다. 비도 추적추적 내리니 김치전과 막걸리가 급 땡기더라고요. 마침 냉동실에 오징어 4마리가 있고 부추도 있어서 재료는 따로 준비 없이 나름 냉장고 파먹기 실천을 하게 되었네요. 재료 : 당근, 양파, 부추,오징어4마리,부침가루 튀김가루, 김치 바삭바삭한 부추 오징어 김치전을 만들기 위해 부침가루와 튀김가루를 섞어서 반죽했습니다. 너무 오랜만에 하는지라 양은 제 마음대로 감으로 했습니다. 소금은 소량 넣어 주었어요. 기름을 두르고 반죽을 살살 펴줍니다. 온 집안 김치전 냄새가 풍기니 군침이 도네요. 요리 솜씨 1도 필요치 않는 간단한 레시피라 누구나 할 수 있는 김치전~벌써부터 기대가 됩니다. 양념장도 만.. 2020. 3. 22.