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부추 오징어 김치전 간단히 만들기 부추 오징어 김치전 간단히 만들기 지난번에 비가 오는 날 퇴근 후 부추 오징어 김치전은 만들어 봤습니다. 비도 추적추적 내리니 김치전과 막걸리가 급 땡기더라고요. 마침 냉동실에 오징어 4마리가 있고 부추도 있어서 재료는 따로 준비 없이 나름 냉장고 파먹기 실천을 하게 되었네요. 재료 : 당근, 양파, 부추,오징어4마리,부침가루 튀김가루, 김치 바삭바삭한 부추 오징어 김치전을 만들기 위해 부침가루와 튀김가루를 섞어서 반죽했습니다. 너무 오랜만에 하는지라 양은 제 마음대로 감으로 했습니다. 소금은 소량 넣어 주었어요. 기름을 두르고 반죽을 살살 펴줍니다. 온 집안 김치전 냄새가 풍기니 군침이 도네요. 요리 솜씨 1도 필요치 않는 간단한 레시피라 누구나 할 수 있는 김치전~벌써부터 기대가 됩니다. 양념장도 만.. 2020. 3. 22.
초유의 효능 및 초유 나오는 시기 초유의 효능 및 초유 나오는 시기 제가 첫 출산을 할 때만 해도 모유수유를 선호하는 분위기였어요. 하지만 그게 마음처럼 되지 않더라고요. 모유수유를 할 수 없는 맘들은 초유라도 먹이고 싶다는 얘기를 하고는 했는데요. 그만큼 초유가 갓 태어난 아기에게 좋은 영양을 공급하기 때문입니다. 오늘은 초유에 대해 자세히 알아보도록 하겠습니다. 2018/03/31 - [육아이야기] - 모유수유에 좋은 음식 모음 초유란? 초유는 분만 직후 72시간 동안 나오는 특별한 모유로 일반 모유보다 훨씬 더 많은 영양소를 함유합니다. 초유는 아기를 출산한 여성의 유방에서 처음 나오는 젖을 말하는데요. 임신 중에 소량 나오는 유즙과는 다르게 뱃속에서 아기가 세상에 태어나 처음 맛보는 음식이라고 할 수 있습니다. 초유의 효능 초유는.. 2020. 3. 15.
아스파라거스의 효능 및 부작용 손질방법 아스파라거스의 효능 및 부작용 손질방법 스테이크 요리를 할 때 곁들여 먹는 채소로 자주 사용하는 아스파라거스의 효능에 대해 알아보도록 하겠습니다. 구운 아스파라거스는 고소하고 담백해서 입맛을 더욱 돋워주기도 하는데요. 아스파라거스는 맛뿐만 아니라 무기질과 단백질 등 다양한 영양 성분을 함유하고 있으며 열량이 낮아 서양에서는 ‘채소의 왕’으로 불릴 정도로 인기가 대단하답니다. 또한 세계 보건기구(WHO)에서 선정한 세계 10대 음식에 꼽힐 만큼 건강에 좋은 대표 채소로 알려져 있습니다. 아스파라거스의 효능 1. 혈압을 낮추는 데 도움이 됩니다. 아스파라거스는 혈당과 콜레스테롤 대사에 꼭 필요한 ‘크롬’이라는 성분이 들어있어 혈압 조절에 도움이 됩니다. 특히 아스파라거스의 봉오리에는 유기 화합물인 루틴을 다.. 2020. 3. 12.