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비지찌개 끓이는법 며칠전 순두부 전문점에서 밥을 먹고 나오는데 비지를 무료로 제공해주더라고요. 모두 한 봉지씩 가져가길래 저도 냉큼 가지고 왔습니다. 하.지.만. 한번도 해본적이 없다는고! 일단 재료는 집에있는 돼지고기와 만들어 보기로 했어요. 재료 : 돼지고기, 비지,양파, 파, 마늘, 참기름, 간장 참기름을 두르고 고기를 먼저 볶아줍니다. 전에 짜글이를 해먹고 남은 고기이다보니 고기 사이즈가 좀 크네요. 어느정도 익어갈때 쯤 가위로 잘라주었습니다. 마늘을 넣어 볶다가 김치도 투척!!! 문제는 지금부터라지요. 왜 한봉지를 모두 다 넣어버렸을까요 두번에 나눠서 먹을 양이었던거지요 감을 못잡던 저는 결국 크나큰 실수를 ㅠㅠ 양이 어마어마합니다 ㅠㅠ 어찌됐든 양파와 파를 넣고 마무리까지 완성했어요. 간장으로 간 맞춰주고~ 맛.. 2018. 3. 13.
스마트폰 삼각대 구입후기 요리 동영상을 찍어볼까해서 스마트폰 삼각대를 구입했습니다. 역시,,,가장 저렴한아이로 주문했어요. 주문한지 이틀 후에 도착했어요 가격대비 평가가 엄청 좋기에 기대를 해봅니다. 스마트폰 홀더와 삼각대다리로 구성되어 있어요 가벼워서 휴대하기도 안성맞춤인듯 합니다. 스마트폰 홀더를 끼워봅니다. 사이즈 조절도 가능한데 왜이렇게 불안불안한지,, 부러질까봐 걱정되더라고요 생각보다 삼각대 다리는 튼튼해 보였고요 3단 조절이 가능해서 유용하게 활용할 수 있을듯합니다. 각도 조절도 가능하고 5천원대에 무료배송까지!!! 정말 득탬한 아이템입니다. 좀,,약할것 같은 불안감은 있지만 조심조심해서 사용하면 될듯해요 저는 만족했지만 남편은 싸구려 샀다고 뭐라뭐라 하네요 >. 2018. 3. 12.
연어의 효능 및 부작용 알아봅시다 얼마전에 연어 사시미를 먹으러 갔던적이 있었어요. 초밥 뷔페에 가면 연어는 사실 잘 안먹는데 이날따라 연어가 꿀맛이더라고요. 역시 무제한으로 먹을 때와 한정된 양을 먹을 때는 입맛도 변하는듯 합니다. ㅋㅋ 연어는 성인병을 예방하는 세계 10대 식품 중 하나로써 오메가 3와 비타민 E를 함유한 대표적인 저칼로리 식품으로 다이어트에도 도움이 된다고 합니다. 다양한 요리법으로 우리와 친숙한 연어의 효능 및 부작용을 알아보도록 하겠습니다. 연어의 효능 1. 항암효과 연어에는 우리 몸에 치명적인 영향을 주는 종양세포가 성장하는 것을 억제해주고 종양의 사이즈도 줄여주는 역할을 하는 오메가3지방산이 풍부하게 들어있습니다. 연어를 꾸준히 섭취를 한다면 항암효과뿐만 아니라 면역력도 강화시켜 준다고 합니다. 2. 심혈관질.. 2018. 3. 10.