반응형 비지찌개1 비지찌개 끓이는법 며칠전 순두부 전문점에서 밥을 먹고 나오는데 비지를 무료로 제공해주더라고요. 모두 한 봉지씩 가져가길래 저도 냉큼 가지고 왔습니다. 하.지.만. 한번도 해본적이 없다는고! 일단 재료는 집에있는 돼지고기와 만들어 보기로 했어요. 재료 : 돼지고기, 비지,양파, 파, 마늘, 참기름, 간장 참기름을 두르고 고기를 먼저 볶아줍니다. 전에 짜글이를 해먹고 남은 고기이다보니 고기 사이즈가 좀 크네요. 어느정도 익어갈때 쯤 가위로 잘라주었습니다. 마늘을 넣어 볶다가 김치도 투척!!! 문제는 지금부터라지요. 왜 한봉지를 모두 다 넣어버렸을까요 두번에 나눠서 먹을 양이었던거지요 감을 못잡던 저는 결국 크나큰 실수를 ㅠㅠ 양이 어마어마합니다 ㅠㅠ 어찌됐든 양파와 파를 넣고 마무리까지 완성했어요. 간장으로 간 맞춰주고~ 맛.. 2018. 3. 13. 이전 1 다음